कल्पना कीजिए कि आप बाहर घूम रहे हैं और अपने खुद के अंजीर, मेयर नींबू या आड़ू चुन रहे हैं। अमेरिकियों की बढ़ती संख्या के लिए, यह किसी फार्महाउस से जुड़ी कोई कल्पना नहीं है; एक मामूली पिछवाड़े में अभी मंगलवार ही है। बौने फलों के पेड़ धूप के अच्छे हिस्से और थोड़ी सी बाहरी जगह, चाहे वह कितनी भी छोटी क्यों न हो, चुपचाप किसी के भी घर फसल लेकर आए हैं।फलों के पेड़ अपने पल बिता रहे हैंघरेलू बागवानी युवा अमेरिकियों के बीच लोकप्रिय हो गई है, और इसके कारण सिर्फ सौंदर्यबोध से कहीं अधिक हैं। में प्रकाशित शोध व्यवस्थित समीक्षाएँ पाया गया कि बागवानी गतिविधियाँ फलों और सब्जियों की खपत को बढ़ाती हैं, शारीरिक गतिविधि को बढ़ावा देती हैं, और बेहतर मूड और कम तनाव से जुड़ी होती हैं, प्रकृति से निकटता इन परिणामों में एक महत्वपूर्ण कारक है।यह सिर्फ मानसिक स्वास्थ्य का मामला नहीं है. में प्रकाशित एक यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण में पोषण में वर्तमान विकाससामुदायिक बागवानों ने गैर-माली बागवानों की तुलना में सब्जियों का सेवन काफी अधिक बताया। प्रतिभागियों के अनुसार, घरेलू उपज का स्वाद, गर्व और आत्मनिर्भरता की भावना, और जो कुछ उन्होंने खुद उगाया था उसे खाने का सरल आनंद प्रेरक कारक थे। अपना खुद का फल उगाना अब कोई मामूली शौक नहीं रह गया है। यह आपके स्थान और आपकी जीवनशैली में एक व्यावहारिक, सुखद अनुभव वाला निवेश है। यहां छोटी सी जगह में लगाने लायक पेड़ हैं:बौना सेब: क्लासिक जो वास्तव में काम करता हैबौने सेब के पेड़ लगभग 10 फीट ऊंचे होते हैं, जो उन्हें छोटे यार्ड या बड़े कंटेनरों के लिए प्राकृतिक रूप से उपयुक्त बनाते हैं। स्तंभकार किस्में इसे और भी आगे ले जाती हैं। वे इतने संकीर्ण हैं कि बाड़ से टिके रह सकते हैं, जबकि अभी भी पूर्ण आकार के फल पैदा कर रहे हैं। एक योजना नोट: अच्छी फसल के लिए, सेब के पेड़ों को कम से कम दो अलग-अलग किस्मों को एक-दूसरे के करीब उगाए जाने की आवश्यकता होती है। यदि आप कुछ अलग विशेषता वाला कुछ चाहते हैं, तो पाई, साइडर और सेब की चटनी के लिए कॉक्स ऑरेंज पिप्पिन और ऑरलियन्स रीनेट आज़माएँ।बौना अंजीर: उगाने में आसान और सुंदरयदि आप गर्म जलवायु में रहते हैं, जैसे कैलिफ़ोर्निया, टेक्सास, या दक्षिणपूर्व, तो बौना अंजीर गंभीरता से विचार करने योग्य है। यह सूखा-प्रतिरोधी, अधिकतर कीट-प्रतिरोधी, स्व-परागण करने वाला और कम छंटाई की आवश्यकता वाला है। ब्लैक जैक और वायलेट डी बोर्डो छोटी जगहों के लिए बिल्कुल सही हैं, लेकिन ब्राउन टर्की का उपयोग एक उदार छाया चंदवा के रूप में भी किया जा सकता है।मेयर नींबू: आँगन एमवीपीकोई यार्ड नहीं? मेयर नींबू को आँगन, बरामदे या बालकनी में गमले में उगाया जा सकता है और यह इतना छोटा होता है कि इसे ठंडे महीनों के दौरान अंदर लाया जा सकता है। यह सुगंधित और उत्पादक है, और ईमानदारी से कहें तो, जब आप बहुत अधिक भूमि के बिना परिणाम चाहते हैं तो इसे उगाना अधिक संतोषजनक चीजों में से एक है।बौनी चेरी: आश्चर्यजनक रूप से आसान, बेतहाशा फायदेमंदएक बौनी चेरी लगभग 8 फीट लंबी हो जाएगी और आपकी जगह पर कब्जा किए बिना आपके हाथ की पहुंच के भीतर अपनी फसल प्रदान करेगी। मोंटमोरेंसी और अन्य खट्टी किस्में स्वाभाविक रूप से कॉम्पैक्ट होती हैं और छोटे यार्ड के लिए बेहतर होती हैं। असली समस्या? इससे पहले कि आप उस तक पहुंचें, फल को पक्षियों से बचाएं।बौना बेर: वह जो अपनी जगह दो बार कमाता हैबौने बेर के पास अपना स्थान अर्जित करने के दो कारण हैं, वसंत में जब यह हल्के गुलाबी रंग में खिलता है और शरद ऋतु में जब पत्ते गर्म सोने और एम्बर में बदल जाते हैं। यह इस सूची में अधिक सजावटी विकल्पों में से एक है, लेकिन यह फल विभाग में भी अपना प्रभाव डालता है। सीधा और साफ-सुथरा, यह संकीर्ण यार्ड या तंग बाड़ लाइनों के लिए एकदम सही पौधा है। यूरोप में, जेफर्सन और इटालियन प्लम जैसी प्राकृतिक रूप से कॉम्पैक्ट किस्में हैं, जो बेहद मीठे फल पैदा करती हैं। यदि आप एशियाई प्लम पसंद करते हैं, तो वीपिंग सांता रोज़ा को प्रशिक्षित करना आसान है और यह एक छोटी सी जगह को प्रभावित नहीं करेगा।
बौने फलों के पेड़ों से भरा आँगन जितना दिखता है उससे कम मेहनत वाला है और अधिकांश लोगों की अपेक्षा से अधिक फायदेमंद है। छवि क्रेडिट: Google जेमिनी
आड़ू और नेक्टराइन: पिछवाड़े के अनुकूल, जितना आप सोचते हैं उससे कहीं अधिकआड़ू को हमेशा छोटी जगहों के लिए अच्छे विकल्प के रूप में श्रेय नहीं दिया जाता है, लेकिन वे स्वाभाविक रूप से कॉम्पैक्ट होते हैं और अच्छी छंटाई के साथ प्रबंधित किए जा सकते हैं। वे स्व-परागण भी कर रहे हैं, इसलिए आपको केवल एक पेड़ की आवश्यकता है। स्नो क्वीन नेक्टराइन मीठे और खट्टे के बीच संतुलन के लिए विशेष रूप से अच्छा है।बौना शहतूत: क्षमा करने वालायदि आपको लगता है कि आप पौधों को मारने वाले हैं, तो यहां से शुरुआत करें। बौना सदाबहार शहतूत तेजी से बढ़ने वाला, स्व-उपजाऊ और शुरुआती गलतियों को माफ करने वाला होता है। यह डेक या कंक्रीट के आसपास थोड़ा गड़बड़ हो जाता है, इसलिए प्लेसमेंट महत्वपूर्ण है, लेकिन पूरी आसानी के लिए, इस सूची में कुछ भी इसे हरा नहीं सकता है।बौना नाशपाती: दिखने में जितना सुंदर, संरचित और सख्तबौना नाशपाती प्राकृतिक रूप से पिरामिडनुमा होता है, इसलिए यह थोड़े झंझट के साथ साफ-सुथरा रहता है, और इस सूची के अधिकांश फलों के पेड़ों के विपरीत, यह भारी मिट्टी वाली मिट्टी में काफी अच्छा रहता है। सेकेल आकार में छोटा है लेकिन इसका स्वाद तीखा है। डचेस डी’अंगौलेमे और वॉरेन दोनों ही भरोसेमंद, कम रखरखाव वाले विकल्प हैं। बौना अनार: शोस्टॉपर जो आँगन पर फिट बैठता हैयदि आपके पास सच्चा सूक्ष्म-स्थान है, तो बौने अनार के बारे में जानना उचित है। वे केवल 3 से 6 फीट लंबे होते हैं, सूखे को अच्छी तरह से सहन करते हैं, और अपने चमकीले नारंगी-लाल फूलों के साथ वास्तव में सजावटी होते हैं।रोपण से पहले आपको क्या पता होना चाहिएइनमें से अधिकांश पेड़ पूर्ण सूर्य को पसंद करते हैं, दिन में कम से कम छह घंटे। उनमें से लगभग सभी को अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है, और पहले वर्ष में नियमित रूप से पानी देना सभी के लिए आधार है। अंजीर, अनार और मेयर नींबू के लिए कंटेनर में उगाना बहुत अच्छा है, लेकिन सुनिश्चित करें कि पॉट जड़ों के विकास को बनाए रखने के लिए पर्याप्त बड़ा हो।अधिकांश लोग फलों के पेड़ की कीमत को कम आंकते हैं, और आम तौर पर भोजन में, सुंदरता में, स्वयं कुछ उगाने की शांत संतुष्टि में मिलने वाले लाभ से आश्चर्यचकित होते हैं। बगीचा लगाने के लिए आपको फार्महाउस की आवश्यकता नहीं है। आपको बस एक शुरुआत की जरूरत है.
