हिमाचल प्रदेश की 5,000 करोड़ की सेब अर्थव्यवस्था इस साल जलवायु परिवर्तन की तीव्र कमी का सामना कर रही है, बेमौसम बारिश, ओलावृष्टि और अनियमित मौसम के कारण उत्पादन में लगभग 40% की कटौती होने की संभावना है।2025 में, राज्य का सेब उत्पादन 6.99 लाख मीट्रिक टन था। अधिकारियों ने सोमवार को कहा कि हालांकि, 2026 में उत्पादन 2.63 लाख मीट्रिक टन या लगभग 2.15 करोड़ बक्से घटकर लगभग 4.36 लाख मीट्रिक टन होने का अनुमान है।बागवानी विभाग के अनुसार, मंदी प्रतिकूल मौसम की स्थिति के मिश्रण से प्रेरित हुई है, जिसमें अपर्याप्त शीतकालीन बर्फबारी, असामयिक वसंत बारिश, ओलावृष्टि और तापमान में उतार-चढ़ाव शामिल हैं। राज्य के आठ जिलों में सेब की खेती कृषि अर्थव्यवस्था की रीढ़ बनी हुई है।
जलवायु परिवर्तन से हिमाचल में सेब उत्पादन प्रभावित
बागवानी विभाग के निदेशक सतीश कुमार ने कहा कि सेब की खेती का वर्तमान क्षेत्रफल लगभग 1.16 लाख हेक्टेयर है, जो राज्य के कुल फल फसल क्षेत्र 2.37 लाख हेक्टेयर का लगभग 49% है।बागवानी निदेशक, सतीश कुमार ने कहा, “सेब की खेती का क्षेत्रफल लगभग 1.16 लाख एकड़ है (फल फसलों के तहत कुल क्षेत्रफल का लगभग 49 प्रतिशत, जो कि 2.37 लाख हेक्टेयर है) और उत्पादन 2025 में 6.99 लाख मीट्रिक टन था, जो 2026 के दौरान घटकर 4.36 लाख मीट्रिक टन होने का अनुमान है।”इस गिरावट से सेब की खेती से जुड़े करीब 2.5 लाख परिवारों पर असर पड़ने की आशंका है। उत्पादकों ने कहा कि दवाओं और मशीनरी की ऊंची कीमतों के कारण खेती की बढ़ती लागत ने उनकी चिंताओं को और बढ़ा दिया है। मौसम की प्रतिकूल परिस्थितियों के कारण स्टोन फ्रूट की फसलों को भी नुकसान हुआ है।सेब बागवान बलवंत जस्टा ने कहा, “इस साल मौसम की प्रतिकूल परिस्थितियों के कारण सेब के उत्पादन में गिरावट आई है क्योंकि न तो समय पर बर्फबारी हुई और न ही बारिश हुई।” उन्होंने कहा, “सिंचाई सुविधाओं की कमी के कारण हम मौसम पर निर्भर हैं।”बागवानों ने सरकार से सिंचाई के बुनियादी ढांचे में सुधार करने और फसल बीमा योजनाओं के बारे में जागरूकता बढ़ाने की अपील की है ताकि किसान कम से कम अपने नुकसान की भरपाई कर सकें।कुमार ने कहा कि हिमाचल प्रदेश की सेब अर्थव्यवस्था, जिसका मूल्य लगभग 5,000 करोड़ रुपये है, इस वर्ष उत्पादन में गिरावट के अनुपात में घटने की संभावना है। उन्होंने कहा कि ग्लोबल वार्मिंग, जलवायु परिवर्तन और 1 से 1.5 डिग्री सेल्सियस के बढ़ते तापमान से स्टोन फ्रूट का उत्पादन भी प्रभावित हुआ है, हालांकि उत्पादकों को अभी भी अच्छा रिटर्न मिल रहा है।
पिछले कुछ दशकों में सेब की खेती के क्षेत्र में काफी विस्तार हुआ है, जो 1950-51 में 400 हेक्टेयर से बढ़कर 2024-25 में 1,16,338 हेक्टेयर हो गया है। अतिरिक्त 27,386 हेक्टेयर भूमि पर गुठलीदार फलों की खेती की जाती है।
फल और किसान तनाव में
खुबानी, चेरी, आड़ू और प्लम सहित गुठलीदार फलों की खेती 17,306 हेक्टेयर में होती है। उत्पादन पिछले साल के 24,622 से मामूली गिरावट के साथ इस साल 23,000 के आसपास रहने की उम्मीद है।सेब उत्पादक वीरेंद्र सिंह ने कहा कि उच्च तापमान, अपर्याप्त ठंड के घंटे, ओलावृष्टि, बढ़ती इनपुट लागत और घटते उत्पादन ने मिलकर बागवानों के लिए चुनौतियां पैदा कर दी हैं।फ्रूट वेजिटेबल फ्लावर ग्रोअर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष हरीश चौहान के अनुसार, पारंपरिक सेब किस्मों को 7 डिग्री सेल्सियस से कम तापमान पर 1,200 से 1,600 चिलिंग घंटों की आवश्यकता होती है, जबकि शुरुआती किस्मों को लगभग 600 चिलिंग घंटों की आवश्यकता होती है।एक अन्य बागवान, रघुबीर सिंह चौहान ने कहा कि “आय कम हो रही है और खेती पर टिके रहना मुश्किल हो रहा है क्योंकि हम मौसम पर निर्भर हैं, और सिंचाई सुविधाओं को मजबूत करने की सख्त जरूरत है। हमें फसल बीमा योजनाओं के बारे में भी जानकारी नहीं है।”
