नई दिल्ली: पैमाने, अनुकूल जनसांख्यिकी और दीर्घकालिक विकास चालकों के कारण भारत अगले पांच वर्षों में नेस्ले के लिए वैश्विक स्तर पर शीर्ष पांच बाजारों में शामिल होने के लिए तैयार है। नेस्ले इंडिया के सीएमडी मनीष तिवारी ने टीओआई को बताया कि पहले से ही वैश्विक स्तर पर सबसे तेजी से बढ़ते बाजारों में से एक, पिछले साल 14% से अधिक की वृद्धि के साथ, भारत को “अनुसंधान एवं विकास, विनिर्माण और ब्रांडों में निरंतर निवेश के साथ-साथ एक मजबूत वैश्विक फोकस” प्राप्त हुआ है। अंश:आपने चौथी तिमाही में अच्छा प्रदर्शन किया है। इस प्रदर्शन को किसने प्रेरित किया?
परिणाम दो प्राथमिक कारणों से मजबूत हैं – पहला, जीएसटी परिवर्तनों से समग्र बाजार में सुधार हुआ। महत्वपूर्ण बात यह है कि हमें संक्रमणकालीन चुनौतियों का सामना नहीं करना पड़ा। दूसरा, हमारे पास मैगी और नेस्कैफे में बहुत मजबूत ब्रांडों का एक पोर्टफोलियो है जो श्रेणी-परिभाषित हैं। हमने विशेष रूप से मीडिया में अपना निवेश भी उल्लेखनीय रूप से बढ़ाया है। अनुकूल बाजार स्थितियों के साथ इस बढ़े हुए ब्रांड समर्थन ने पिछली कुछ तिमाहियों में लगातार बेहतर प्रदर्शन को प्रेरित किया है। ग्रामीण इलाकों में अभी भी कम पहुंच है, जो बिक्री में लगभग 22% का योगदान देता है, जबकि समकक्षों के लिए यह 45-50% है, जो वितरण के विस्तार के साथ महत्वपूर्ण हेडरूम की ओर इशारा करता है।पश्चिम एशिया युद्ध के मद्देनजर इनपुट लागत में वृद्धि और कमजोर मानसून के पूर्वानुमान के साथ, आप मार्जिन और को कैसे देखते हैं? उपभोक्ता मांग इस साल? क्या आपने अभी तक कोई मूल्य निर्धारण कार्रवाई की है?कमोडिटी चक्र हमारे व्यवसाय में अंतर्निहित हैं। पिछले साल कॉफी और कोको की कीमतें अतार्किक ऊंचाई पर थीं, जिससे मार्जिन पर दबाव बना। इस साल इनमें नरमी आई है. हालाँकि, दूध की कीमतें साल-दर-साल लगभग 6-7% बढ़ रही हैं, गेहूं में कुछ बढ़ोतरी देखी जा रही है और पैकेजिंग और लॉजिस्टिक्स लागत में वृद्धि हुई है। दक्षिण पूर्व एशिया में आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधान के कारण पाम कर्नेल तेल भी बढ़ रहा है।उन्होंने कहा, पिछले पांच वर्षों में, हमने कोविड सहित कई व्यवधानों के माध्यम से लचीलापन बनाया है। जबकि अस्थिरता मौजूद है, हम टेलविंड और हेडविंड को संतुलित कर रहे हैं। मूल्य वृद्धि अंतिम उपाय बनी हुई है क्योंकि हमारा व्यवसाय मूल रूप से वॉल्यूम-संचालित व्यवसाय है। अब तक, हमने कोई महत्वपूर्ण मूल्य वृद्धि या व्याकरण में कटौती नहीं की है। मांग में नरमी के शुरुआती संकेत दिख रहे हैं, जैसा कि मार्च तक के नील्सन डेटा में दर्शाया गया है। यदि ईंधन और खाद्य पदार्थों की कीमतें बढ़ती हैं, तो इससे खपत पर असर पड़ सकता है और खरीदार की जेब पर दबाव पड़ सकता है। हालाँकि, जब तक स्थिति लंबी और गंभीर नहीं हो जाती, हमारा मानना है कि हम इससे निपट सकते हैं।संभावित विवेकाधीन मंदी के प्रति आपका पोर्टफोलियो कितना संवेदनशील है?जबकि समग्र विवेकाधीन मांग प्रभावित हो सकती है, हमारा एक्सपोज़र अपेक्षाकृत बफर है। हमारी कई श्रेणियां मैगी और किटकैट की पैठ 16-17% कम है। उपभोक्ता पहले बार-बार उपभोग की जाने वाली वस्तुओं में कटौती करते हैं, जबकि हमारी श्रेणियों में अभी भी महत्वपूर्ण हेडरूम है। जैसा कि कहा गया है, कुछ प्रभाव अपरिहार्य है।क्या इस वर्ष वृद्धि मात्रा आधारित रहेगी, या इनपुट लागत का दबाव मूल्य निर्धारण की ओर बदलाव को मजबूर करेगा?वर्ष की शुरुआत में, हमें उम्मीद थी कि विकास काफी हद तक मात्रा आधारित होगा, लेकिन मौजूदा अनिश्चितताओं के साथ, यदि लागत दबाव बना रहता है तो मूल्य निर्धारण थोड़ी बड़ी भूमिका निभा सकता है। उन्होंने कहा, वॉल्यूम ग्रोथ हमारी प्राथमिकता बनी हुई है। खरीद से बचत और प्रौद्योगिकी-आधारित दक्षताओं के समर्थन से, हम दीर्घकालिक, टिकाऊ विकास को चलाने के लिए मंदी के दौरान भी नवाचार और ब्रांड समर्थन में निवेश करना जारी रखेंगे।इस वर्ष विकास और मार्जिन के लिए सबसे बड़ा जोखिम क्या है?सबसे बड़ी अनिश्चितता भू-राजनीतिक अस्थिरता है, क्योंकि यह कमोडिटी की कीमतों और उपभोक्ता भावना दोनों को प्रभावित करती है। कमोडिटी में उतार-चढ़ाव प्रबंधनीय है, लेकिन अप्रत्याशित भू-राजनीतिक विकास अधिक चुनौतीपूर्ण हैं।
