यह रंगीन पेय सौंदर्य प्रेमियों के बीच पसंदीदा बन गया है, और अच्छे कारण से भी।
गाजर बीटा-कैरोटीन से भरपूर होती है, जबकि चुकंदर में एंटीऑक्सिडेंट, फोलेट और विटामिन सी होता है। त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार और सूरज के संपर्क में आने से होने वाली लालिमा को कम करने में उनकी भूमिका के लिए कैरोटीनॉयड का अध्ययन किया गया है। वे त्वचा को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में भी मदद करते हैं।
रस को पूरी तरह से छानने के बजाय, अतिरिक्त फाइबर के लिए कुछ गूदा बचाकर रखें।
और याद रखें, यह कोई ऐसी चीज़ नहीं है जिसकी आपको दिन में दो बार ज़रूरत है। सप्ताह में तीन या चार बार काफी है।
सर्वोत्तम समय: नाश्ते के साथ या दोपहर के पेय के रूप में।
