टमाटर को कैसे स्टोर करें

टमाटरों को फ्रिज में रखने से उनका स्वाद और बनावट नष्ट हो सकता है। वैज्ञानिक प्रमाणों से पता चलता है कि ठंडे तापमान से टमाटर के स्वाद और सुगंध के लिए जिम्मेदार वाष्पशील यौगिकों को अपरिवर्तनीय क्षति होती है। एक सुंदर लाल टमाटर का एक बड़ा टुकड़ा खाने में कुछ निराशा होती है जिसमें किसी…