बाकलावा

तुर्किये में गाजियांटेप शहर को विश्व स्तर पर मान्यता प्राप्त गैस्ट्रोनॉमी सिटी नामित किया गया है यूनेस्को क्रिएटिव सिटीज़ नेटवर्क एंटेप पिस्ता – क्षेत्र का “हरा सोना” के साथ इसके जुड़ाव के कारण। इस अखरोट का इतिहास न केवल नकदी फसल बनाता है बल्कि ऐतिहासिक सिल्क रोड के साथ सहस्राब्दियों तक क्षेत्र में अर्थव्यवस्था और…